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酸甜蘿卜絲的做法
春天了，又要到瘦身的時候了。把家里的大蘿卜清理一下，讓腸胃放放松吧！
2022-09-02
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為什么要醋泡黑豆呢？
大家在生活中應該都聽說過醋泡黑豆吧，那么你了解醋泡黑豆嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟為什么要醋泡黑豆呢，以及醋泡黑豆有什么好處呢...
2022-08-30
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陳醋,白醋,米醋,哪個營養更高?
陳醋，白醋，米醋，哪個營養更高，更適合孩子食用，可別選錯了。
2022-08-29
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黃豆醬的生產工藝
黃豆醬，又稱黃醬、豆醬，我國北方地區稱大醬。大豆醬的生產原料為大豆、面粉、食鹽和水，經過制曲和發酵等過程而制成。優質大豆醬為紅褐色而帶有光澤...
2022-08-26
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淺析營口大醬的營養價值
大醬是東北的特產，用加工制成。 營口大醬是名優產品。由原營口副食品廠生產。營口大醬色澤黃紅，實為醬中佳品。
2022-08-25
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味洋釀造帶您一起了解一下哪些人不能吃醋？
釀造食醋是我們生活中經常會用到的調味品，但是，并不是每個人都適合吃醋，如果您是屬于不適合吃醋的人群，你還喜歡吃醋的話，那么，可能會對身體帶來...
2022-08-24
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淺析釀制醬油和黃豆醬油在營養價值上的區別
醬油是烹飪中必不可少的成分。我們在炒、炒、蒸、煮、炒時，根據需要加入適量的醬油，使菜肴色澤靚麗、香濃可口。這是因為醬油是一種色、香、味俱佳、...
2022-08-23
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淺析醬油釀造的兩大核心
在中國幾千年的演變過程中，醬油的釀造工藝現在已經被劃分為非常明顯的類別，主要是按地區和生產工藝劃分的，如低鹽固體醬油、高鹽稀態醬油、廣式醬油...
2022-08-22
